Diário
do Nordeste
Foto-divulgação
Tudo
de forma desburocratizada, graças a uma operação que envolve a indústria de
lacticínios Betânia, seus fornecedores de leite e a fazenda Flor da Serra. A
primeira compra o leite dos segundos, enquanto a terceira fornece as novilhas
que repovoam o rebanho leiteiro, muito reduzido pela baixa pluviometria dos
últimos sete anos.
No
Oeste da Bahia, a soja é um produto tão importante para a economia regional,
que virou moeda de referência em transações comerciais: um hectare de terra
naquela região equivale – dependendo de sua localização - até 600 sacas de
soja.
No
Vale do Jaguaribe, aqui no Ceará - revela o agrônomo Zuza de Oliveira,
consultor em agropecuária - o leite já se transformou em moeda de referência na
compra de novilhas e vacas leiteiras.
Tudo
de forma desburocratizada, graças a uma operação que envolve a indústria de
lacticínios Betânia, seus fornecedores de leite e a fazenda Flor da Serra. A
primeira compra o leite dos segundos, enquanto a terceira fornece as novilhas
que repovoam o rebanho leiteiro, muito reduzido pela baixa pluviometria dos
últimos sete anos.
Noves
fora o dificílimo e caro crédito bancário, esse arranjo produtivo surge como a
melhor e mais promissora das inovações na pecuária cearense.
A
primeira transação registrou-se há 15 dias, quando 56 novilhas prestes a parir
foram fornecidas pela fazenda Flor da Serra a 16 pequenos produtores de leite
de Quixeramobim, Morada Nova, Limoeiro, Ibicuitinga, Alto Santo, Piquet
Carneiro e São João do Jaguaribe.
Cada
novilha, selecionada pelos produtores, foi negociada pelo equivalente a 4.250
litros de leite.
Os
produtores assinaram com a Betânia um contrato que prevê o pagamento do débito
ao longo de 20 quinzenas, tendo dois meses de carência, tempo em que as
novilhas estarão paridas e produzindo no mínimo 15 litros de leite por dia,
cada uma.
“Por
meio desse contrato, o produtor autoriza a Betânia a descontar, quinzenalmente,
quando do pagamento do seu boleto de leite fornecido, 212,5 litros de leite até
liquidar a conta. O valor correspondente a esse leite será repassado pela
Betânia à fazenda Flor da Serra, fornecedora das novilhas”, explica Zuza de
Oliveira.
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